LINGUE EMERGENTI

Lenguas Emergentes • Langues Émergeantes • Emerging Languages    

Le notizie giuste delle/sulle "Lingue Emergenti", scritte dai protagonisti degli eventi, per EMERGERE DAL MARE DELLA GLOBALIZZAZIONE.
Sito di notizie, informazioni, interviste sulle lingue che non si rassegnano a scomparire sotto il peso delle lingue internazionali e degli stati.

Home > ALGUERÈS > LO PETIT PRINCIP

ALG

LO PETIT PRINCIP

sabato 14 marzo 2020, di Carla Valentino

Ingredients: ceba llonga, ous pebre morisco, sal, oli extra vèrgino de oliva.
Preparació: en una greixonera posau oli a tapar lo fondo, un bell poc de ceba llonga tallada a fites de dos centímetros i un bocinet de pebre morisco. Quan la ceba és ben pansida, adjuniu la sal i, un poc a la volta, l’aigua tèbia necessària, i deixau consumir per deu minuts. Tallau dos ous per cada persona, gitau’ls enmig de la copatza i deixau’ls coure, a olla tapada, fins a quan lo blanc no se fa dur.
Serviu calenta amb pa punyat o cóc a fites.


Ingredients: ceba llonga, ous pebre morisco, sal, oli extra vèrgino de oliva.
Preparació: en una greixonera posau oli a tapar lo fondo, un bell poc de ceba llonga tallada a fites de dos centímetros i un bocinet de pebre morisco. Quan la ceba és ben pansida, adjuniu la sal i, un poc a la volta, l’aigua tèbia necessària, i deixau consumir per deu minuts. Tallau dos ous per cada persona, gitau’ls enmig de la copatza i deixau’ls coure, a olla tapada, fins a quan lo blanc no se fa dur.
Serviu calenta amb pa punyat o cóc a fites.

Un messaggio, un commento?